Taky se vám stává, že je těch svátečních dobrot nějak moc najednou? Pokud vám doma zbyl ztvrdlý mazanec, dejte mu poslední šanci. Udělejte z něho francouzský toust, který vás …
Zůstalo vám doma starší pečivo, oschlý houskový knedlík nebo kuře od oběda? Není nic jednoduššího než ze zbytků udělat přednost! Inspirujte se našimi recepty! Nebudete plýtvat,…
Přemýšlíte, kde doma ušetřit? Inspirujte se nápady z kuchařky Zachraň jídlo v kuchyni, která přináší recepty, v nichž využijete nejrůznější přebytky z lednice či spižírny. Je to…
Každá jídelna či fast food denně vyhodí 1,8 až 24,9 kilogramů hotového jídla, které by se normálně dalo sníst. Podle propočtů iniciativy Zachraň jídlo jen školní jídelny v Česku…
Na každého člověka na planetě ročně vychází 74 kilogramů vyhozeného jídla a potravinového odpadu, a je to problém nejen v bohatých, ale i v chudých zemích, píše deník The Guardian.
Stejně jako mistr tesař se někdy utne, tak i kuchař nemusí mít vždy svůj den... Na to myslete! Pokud se vám podaří přesolit polévku, přepepřit omáčku, nebo vám třeba neztuhne…
Trápí vás přebytky v kuchyni a nechce vyhazovat pokrmy, které vám zbyly třeba po víkendovém hodování? Inspirujte se unikátní kuchařkou »Zachraň jídlo v kuchyni« s podtitulem 100…
Křivá, ošklivá nebo neobyčejná – tak pod tím vším se už měsíc v některých supermarketech prodává zelenina, která nesplňuje přísné estetické normy. Podle prodejců má u Čechů…
Iniciativa „Zachraň jídlo“ připravila webovou stránku s názvem „Jsem připraven“, kde mohou lidé podepsat prohlášení, že jsou ochotni nakupovat nebo zpracovávat ovoce a zeleninu,…
Na celém světě jsou to miliardy tun jídla, které končí v koši. Problém plýtvání potravinami má však více stránek. Třeba zaorávání zemědělských produktů, které nemají dokonalé…